正确选择食品包装袋选择和使用合格的食品用塑料包装袋，应注意以下几点：1.食品用塑料包装袋出厂时是无异嗅、无异味的，有特殊气味的塑料包装袋，杭州塑料包装袋，不能用于食品包装。2.有颜色的塑料包装袋（当前市场上用的暗红或黑等色）不能用于食品包装。因为这类塑料包装袋往往是用回收再生塑料制作的。3.尽量选用不加涂、镀层的材料。现代包装设计中，为了使包装更加美观、耐蚀，大量使用附带镀层的材料。这不仅给产品报废后的材料回收、再利用带来了困难，而且大部分涂料本身就具有毒性，如果人们食用了这些包装的食品，食品塑料包装袋，会对人们身体产生很大的危害。另外涂、镀工艺过程也给环境带来了极大的污染。如涂料挥发毒性溶剂气体，电镀时产生含铬等重金属的废液、废渣污染等。因此，应尽量选用不加涂、镀层的包装材料。
食品包装袋材料的检验项目主要包括以下几个方面：物理机械性能包括拉伸强度、断裂伸长率，它是反映产品在使用过程中随拉伸的能力，如果此项不合格，在使用过程中食品包装袋容易出现、损坏现象。外观上不得有对使用有碍的气泡、穿孔、水纹、暴筋、塑化不良、鱼眼僵块等疵病。规格、宽度、长度、厚度偏差均应有规定的范围内。
包装袋的环保也是判别它是不是合格的一个规范。通过利用水检测塑料包装袋：把塑料袋放在水里面，观察塑料袋有没有浮出水面，浮出水面的就是无毒的塑料袋，塑料包装袋生产厂家，沉在水里面的就是有毒的塑料袋。通过抖动塑料包装袋进行检测：很简单的一个方法，用手抓住塑料袋进行几下抖动，发出的声音是那种清脆干净的是无毒的塑料袋，如果发出的声音是那种沉闷的声音说明是有毒的塑料袋。
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